Ensaladas

ENSALADA BLUE FORMAGGIO

Lechuga romana, queso azul, manzanas caramelizadas, nueces y aderezo de mandarina.
22.900

ENSALADA BLUE FORMAGGIO CON POLLO

Lechuga romana, tiras de pollo al grill, queso azul, manzanas caramelizadas, nueces y aderezo de mandarina.
27.900

ENSALADA CÉSAR

Lechuga romana, salsa césar, parmesano y lluvia de tocineta.

César con pollo. (27.900)
César con camarones. (32.900)
César con solomito. (32.900)
César con salmón fresco o ahumado. (37.900)
19.900

CAPRESE FREDDO

Burrata cremosa de búfala, tomates frescos y pesto de albahaca.
27.900

ENSALADA CAPRI

Variedad de lechugas, champiñones, aceitunas negras y verdes, tomates secos, aceite de oliva, reducción de balsámico y parmesano.
19.900

Ensaladas

ENSALADA BLUE FORMAGGIO

Lechuga romana, queso azul, manzanas caramelizadas, nueces y aderezo de mandarina.
22.900

ENSALADA BLUE FORMAGGIO CON POLLO

Lechuga romana, tiras de pollo al grill, queso azul, manzanas caramelizadas, nueces y aderezo de mandarina.
27.900

ENSALADA CÉSAR

Lechuga romana, salsa césar, parmesano y lluvia de tocineta.

César con pollo. (25.900)
César con camarones. (29.900)
César con solomito. (29.900)
César con salmón fresco o ahumado. (35.900)
19.900

CAPRESE FREDDO

Burrata cremosa de búfala, tomates frescos y pesto de albahaca.
27.900

ENSALADA CAPRI

Variedad de lechugas, champiñones, aceitunas negras y verdes, tomates secos, aceite de oliva, reducción de balsámico y parmesano.
19.900