Carpaccios |
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SOLOMITOFinas lonjas de lomo de res en crudo, aderezado con aceite de oliva, limón, rúgula, alcaparras y parmesano, acompañado con delicioso pesto de albahaca. |
25.900 |
PULPOFinas lonjas de pulpo con mostaza rústica, parmesano y paprika. |
35.900 |
SALMÓN AHUMADOFinas lonjas de salmón ahumado con aceite de oliva, cebolla, alcaparras y huevo cocido finamente picados. |
35.900 |